Кальмар, креветки, мидии в соусе карри с рисом

Баклажан в устричном соусе, томаты,кинза, зеленым лук,соус чили,кунжутное масло.

Обжаренный гребешок выкладывается на картофельное пюре, вместе с обжаренным зеленым горошком со шпинатом. Блюдо поливается французским соусом жу(бульон куриный, масло сливочн, розмарин, тимьян, чеснок, лук репчатый).